«Ψυχρολουσία» στο λιανεμπόριο

Με το... αριστερό ξεκίνησε το 2016 για τις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ, οι οποίες με εξαίρεση τις ημέρες του Δημοψηφίσματος βρίσκονται σε διαρκή πτώση εδώ και δυο χρόνια. Μάλιστα, παράγοντες της αγοράς χαρακτηρίζουν καταστροφικό το πρώτο δίμηνο του 2016, και κάνουν λόγο για τη χειρότερη επίδοση της τελευταίας διετίας!

Παρότι σε μεγάλο βαθμό είχε προεξοφληθεί ότι η νέα χρονιά θα άρχιζε αρνητικά λόγω της αβεβαιότητας, ωστόσο κανείς δεν περίμενε μια τόσο μεγάλη κάμψη με το... καλημέρα του έτους.

Σύμφωνα με έρευνα της IRi σε δείγμα 2.300 σούπερ μάρκετ που παρουσιάσθηκε σε πρόσφατο συνέδριο του ECR, οι πωλήσεις στο λιανεμπόριο τροφίμων αναμένεται να υποχωρήσουν περαιτέρω το 2016, σε ποσοστό έως 3,9%, συνεχίζοντας την φθίνουσα πορεία από το ξέσπασμα της κρίσης. Να σημειωθεί πως πέρυσι οι πωλήσεις υποχώρησαν κατά 2,1% ενώ το 2014, η πτώση διαμορφώθηκε στο 1,4%.


Η μείωση αφορά όλες τις κατηγορίες προϊόντων, με εξαίρεση τα συσκευσμένα και κατεψυγμένα τρόφιμα, τα οποία είναι περισσότερο ανθεκτικά στην κρίση.

Όσο δεν ανακάμπτει η ψυχολογία των νοικοκυριών και η ανεργία παραμένει στα σημερινά επίπεδα, πολύ δύσκολα θα υπάρξει ανάκαμψη της κατανάλωσης. Όπως δείχνει έρευνα του ΙΕΛΚΑ, ένας στους πέντε καταναλωτές προτίθεται να μειώσει πάνω από 10% τις δαπάνες του στα σούπερ μάρκετ, ενώ τρεις στους δέκα δηλώνουν ότι θα τις περιορίσουν έως 10%.

Οι τιμές στο επίκεντρο
Αυτό έχει ως αποτελέσμα οι τιμές και οι προσφορές να παίζουν καταλυτικό ρόλο στην αγοράστικη συμπεριφορά. Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, περίπου οκτώ στους δέκα «κυνηγούν» τις προσφορές και αγοράζουν προϊόντα σε προσφορά, ενώ πάνω από έξι στους δέκα αναφέρουν πως οι προσφορές είναι ο κύριος λόγος για να επιλέξουν το κατάστημα που θα κάνουν τα ψώνια τους. Δεν είναι τυχαίο ότι οι μεγάλες αλυσίδες έχουν εμπλουτίσει σε αριθμό και ποικιλία της γκάμας των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και παράλληλα πιέζουν τους προμηθευτές τους για καλύτερες τιμές και περισσότερες παροχές. Οι πιέσεις προς τους προμηθευτές για καλύτερες συμφωνίες εκτιμάται πως θα αυξηθούν το επόμενο διάστημα, κυρίως απ' όσους είναι συνεπείς στις πληρωμές τους και μπορούν να διαπραγματεύθουν από θέση ισχύος.

Ερχονται εξελίξεις
Στο μεταξύ, τα βλέμματα όλων έχουν στραφεί στις προσπάθειες της «Μαρινόπουλος» να εξασφαλίσει μια πειστική συμφωνία διάσωσης με τις τράπεζες. Πληροφορίες της αγοράς αναφέρουν πως μετά την συμφωνία με τον Σκλαβενίτη για τη σύσταση κοινής εταιρείας που θα αναλάβει τη διαχείρηση των 33 υπερμάρκετ της, οι μέτοχοι της εταιρείας επιδιώκουν να αποσπάσουν χρηματοδότηση ύψους 100 εκατ. ευρώ, η οποία θα χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά για την αποπληρωμή των ληξιπρόθεσμων οφειλών σε προμηθευτές.

Οι ίδιες πληροφορίες, οι οποίες δεν επιβεβαιώνονται εμφανίζονται καθησυχαστικές και κάνουν λόγο πως είναι θέμα ημερών να υπάρξει συμφωνία για τη διάσωση της εταιρείας. Η αγωνία για το μέλλον της πάλαι ποτέ κορυφαίας αλυσίδας βρίσκεται στο αποκορύφωμα, καθώς πιθανή χρεοκοπία θα δημιουργήσει τεράστια προβλήματα στη λειτουργία της αγοράς και όχι μόνο.

Εκτός από τους χιλιάδες εργαζόμενους της αλυσίδας που θα μείνουν χωρίς δουλειά, εκτιμάται ότι χιλιάδες προμηθευτές θα βάλουν «λουκέτο», αφού δεν θα μπορέσουν αντέξουν τη ζημιά που θα προκληθεί στα οικονομικά τους.

Άνθρωποι του λιανεμπορίου υπογραμμίζουν ότι πρέπει να δοθεί άμεσα λύση και τονίζουν πως κάθε ημέρα που περνά το πρόβλημα μεγαλώνει, και γίνεται δυσκολότερη η επίλυσή του.

Ήδη, οι περισσότερες εταιρείες έχουν σταματήσει να τροφοδοτούν τα καταστήματα της εταιρείας, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σοβαρές ελλείψεις στα ράφια της και να χάνεται σημαντικό μέρος των πωλήσεων. Πρόσφατο παράδειγμα αποτελεί η συνεταιριστική ΕΒΟΛ, η οποία διέκοψε τη συνεργασία και επανατοποθέτησε τα προϊόντα στα ράφια της αλυσίδας, μόνο μετά την πλήρη εξόφλησή της.

Πηγή